Tahinli pekmezli muhteşem lezzetli kek tarifi: Enerji patlamasına hazır olun!
Kışa girerken enerji veren, kan yapa, bağışıklığı güçlendiren leziz mi leziz bir kek tarifi ile karşınızdayız. Tahinli pekmezli bu keki deneyen tarifini istiyor. Hem kolay hem de günlerce bayatlamayan mis gibi kek tarifimiz için okumaya devam edin!
Tahin.İnfo.tr, Hem lezzetli hem kolay hem de enerji veren bir tarif arıyorsanız doğru adrestesiniz. Bugün sizler için hazırladığımız kek bildiklerinizden çok farklı. Çünkü bu kekin içerisinde tahin ve pekmez var. O kadar lezzetli bir tarif ki deneyen tarifini alıyor ve evinde sık sık pişirmeye başlıyor. Hadi dillere destan tahinli pekmezli kek tarifimize geçelim!
TAHİNLİ PEKMEZLİ MUHTEŞEM LEZZETLİ KEK TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1/2 su bardağı tahin
1/2 su bardağı üzüm pekmezi
1 avuç ince kıyılmış ceviz
Sosu için;
2 yemek kaşığı tahin
3 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 yemek kaşığı süt
1 avuç ince doğranmış ceviz veya susam
TAHİNLİ PEKMEZLİ MUHTEŞEM LEZZETLİ KEK TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Yumurtaları bir çırpma kabına kırın. İçine şekeri ekleyip tamamen köpürene kadar çırpın.
- Ardından süt yağ tahin ve pekmezi ekleyin. Ve yeniden çırpın.
- Vanilya, un ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyip yavaş ayarda çırpın.
- En son kırılmış cevizlerinizi de ekleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış fırın kabına aktardığınız karışımı önceden ısıtılmış 180-190 derecelik fırında 35-40 dakika kadar kontrollü pişirin.
- Çatal veya kürdan batırarak pişip pişmediğini takip edebilirsiniz.
- Sos için gereken malzemeleri (ceviz ve susam hariç) bir kapta karıştırın.
- Kekinizi fırından çıkarınca 20 dakika dinlendirip servis tabağına alın.
- Kürdanla çeşitli yerlerinden deldiğiniz kekin üzerine sosu gezdirin.
- Üzerine cevizi ve susamı gezdirin.
- Sosu emen kekinizi dilimleyerek servis edin.
Afiyet ve şifa olsun!
Kaynak: haberciniz.biz